第二章
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「好...」洪琳萱假装好气的回应着,其实心底满满不爽,以前在学校时,双方对彼此的印象都不太好,所以让洪琳萱觉得这位学姐此时此刻,就是在针对她。 忙了一整天了,终於下班了,今天下班是晚上十点,听说下班的时间总是不固定,如果客人多的话十一点才可以下班,客人少的话九点就会下班了。结束第一天上班的洪琳萱正在一边洗澡一边想着讨人厌的学姐,越想越讨厌。没想到第一天上班就遇到了这麽不爽的事,但好在第一天上班还可以适应,那些哥哥姐姐对她都还不错,只是觉得第一天上班,就被客人追问这是哪道菜,第一天上班的她哪认得是什麽菜啊,不知道怎麽回答的她对此感到尴尬。 日覆一日,已经过了一个月了,洪琳萱过着每天下午三点上班,晚上十一点下班的生活模式。一直看起来挺顺利的上班日常,其实并没有那麽顺利。洪琳萱上班後的第一个礼拜,她被放了5天的"长假",当时她还想说:不会是要被炒鱿鱼了吧,她才上班一个礼拜而已欸,幸好,某天的客人很多,她顺利被叫回去上班了。也都过了一个月了,洪琳萱也在这里学会了带位和点菜。带位顾名思义,就是当客人来的时候把客人带到指定的用餐座位;而点菜的话有点小麻烦,点菜是手写的,所以必须要先学会认菜,点菜时必须注意有分厨房及烤r0U区,厨房该准备的菜直接从外场接应就好,至於烤r0U区该烤的J或鱼,就必须到小白板"补单","补单"时要在小白板上写上桌号,这样负责烤r0U区的姐姐才能知道是哪一桌要烤J或烤鱼。另外,烤J或烤鱼其实有分"现点"或"预订",补单时"现点"要用黑笔写,"预订"则是要用红笔