潢山

自若，她已经吃这样的鲜货一辈子了，感觉不到有什么不对。

    法国一个老妇人急匆匆的找到租她房子的中国留学生小赵，问：“赵，你们中国人要吃人？”小赵学过点历史，他说：“那是古代，粮食不够，所以人相食，现在没有了。”老妇人说：“不对，不对，报纸上说的，你们中国人现在还吃人。专门到医院里面去找，哦，上帝啊！”小赵一懵，随即想到原来老太太说的是吃胎盘。

    胎盘中医叫作紫河车，是大补之药，一般人想吃是吃不到的。有的门路广的人就去医院托熟人，要刚刚生产的产妇的新鲜胎盘，拿回来当补药吃。在中国人的意识中，吃胎盘不算吃人，因为胎盘是生产的附属品，并非“人肉”，更何况胎盘是名贵中药，吃了肯定有好处，所以这个风俗才流传了下来。

    历史大浪淘沙，向前迈动的脚步绝不停歇。中国是一个有5000年文明史的古国，我们有很多先人的传统习俗，但这些习俗并非全部是好的，全部是符合现代社会的。我们需要改革，我们需要进步改变。

    我们能不能发明一种温水火锅，食物照样倒入锅中，但捞起来的时候是温热的，并不烫嘴巴，吃着人舒坦；喝茶喝水，我们能不能喝温茶温水，水杯上自带温度计，温度降到多少度才可以饮用，标准量化，再无致癌之虞；吃鱼，我们能不能移风易俗，也改吃干干净净的冷冻鱼。这样没有辣眼睛的血腥，也没有菜市场的脏乱恶臭。至于吃胎盘，大可以废止，或者替代。很多中药其实是可以相互替换的，不一定非要吃那一种。用羊胎盘代替人胎盘可不可以，或者用黄豆磨出来的豆腐豆花来代替胎盘可不可以，一样含有雌激素，一样对健康有益。

    中国需要进步，中国需要文明，而文不文明，从饮食上大有看点。吃得文明