10 以伪谤真

肉嫩子薄薄一片、肉少头大，真拿来做菜的人家不多，但其却是湘省特产火培鱼的重要原料。

    火培鱼其实就是拿谷壳和桔子皮作燃料，小火慢慢焙干的开腹肉嫩子。

    被焙过的小鱼干而不柴、刺软肉香，若是与腌过的萝卜干和螺蛳肉一起，挨上顿螺丝椒的大火爆炒，能馋到连着厨房的邻居们纷纷捧着碗来家里串门。

    但一桌子菜里味道最抢风头的，还得是店里的招牌菜——

    醋蒸鸡。

    尾羽还没长齐的仔鸡烫去腥味，浇上调料和剁椒、白米椒、红线椒混成的碎丁，上笼二十分钟，那酸香味儿能捞出饱得不能更饱的胃底的那只钩子。

    “好好吃！好好吃！”

    何应悟一连添了四五碗饭，边吃边吱哇碎碎念，吃相香到叫同一桌的谈嘉山和杨钰都忍不住多盛了一碗饭。

    最后几人干脆又加了份醋蒸鸡。

    刘阳说普通话的不多，听了几耳朵三人没什么营养的聊天内容，隔壁桌的大爷夹了片清淡的肉片在一次性杯子里涮涮，用手喂给桌子底下那条胡子都白了的老狗，主动搭讪道：“你们不是刘阳人吧，也是来看烟花秀的？”

    正在与杨钰进行筷子大战、争夺碗里最后一块醋蒸鸡的谈嘉山愣了一下，随即笑着点点头，顺着大爷的话题应下。

    比起蒸菜，刘阳的花炮要更为知名。

    尽管现在大多数城市下了禁止燃放烟花的规章条例，但每逢过年过节、大型庆典，刘阳产的大型焰火总是能将气氛推向新高潮。

    为了吸引游客、笼络招商，每逢跨年，刘阳都会举办一场由当地烟花艺术家团队主导的大型的烟花秀。

    几人来的时间赶巧，刚好能融入冲着观赏烟花秀的游