47小鸡崽
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龙卿笑靥如花,把其中一个笋片拿起来给那位夫人看:“来来来,大家都来看看。” 因着她的招揽,许多人好奇的围过来。 “大家看,大家都知道春笋是破土而出长成竹子的笋,因此生的往往比较细长,尖端狭窄而壁薄,冬笋则是掩埋于地底下的笋芽,整体矮圆,肉壁宽厚。我们姐妹制作笋干时特意竖着切,大家也能看清楚。这冬笋侧面的肉壁晒干了也有这么厚,而这是它泡开后的样子。” 沉清茗心有灵犀的拿起一块事先泡好的,展示给大家看。 泡好的笋片就像吸水海绵,舒展膨胀变回了原本的样子,肉壁厚实,整体偏短,这是冬笋的特征。或许有些人不懂,但现在市集不缺春笋,有人把刚买的春笋拿出来切开对比,区别一目了然。 “果然是冬笋。”三月份早已难觅冬笋踪迹,当场就有不少人馋了。 “多少钱一斤?” “一百文。” 多数人因为价钱迟疑,这时,有个瘦高的中年男子直接从人群中走出来,想都没想就说:“给我来三十斤。” “三十斤?” “对,这是三两银子,你们收好。” 那瘦高的中年男子直接把三两碎银递给她们,沉清茗愣了下,急忙收下,心头一阵喜悦,龙卿也开始着手称装:“好的,多谢这位大哥照顾生意。” “不过老夫不方便拿,等会儿你们把笋送到太和楼吧。” 太和楼是黑龙镇颇具盛名的酒楼,看来这位中年男子是太和楼采办的管事。龙卿颔首:“好,等会儿我们姐妹卖完了便送过去,是东边那家太和楼吗?” “没错,对了,这些野鸡野兔你们