第55节
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微微的咸味,一条鱼肉一条鱼肉的吃下去,满嘴都是鲜。 要是放得凉了,或者放久了,刀鱼又不太好,那就容易腥了,难吃! 还有馄饨,一说起馄饨,孙默的第一印象就是某连锁馄饨店的出品,那馄饨当真是好大,皮厚,内馅也算得上足,只是吃起来的滋味自然是不能要求了。 有那芹菜鲜肉的,玉米鲜肉的,还有什么馅料的来着?顶多是带个虾仁的,刀鱼馅的馄饨他是从来都没有听说过。 奶奶自己在家包的大馄饨,去菜市场买上一百个馄饨皮,回家自己包的跟个菜饺子似的,小时候孙默吃上几个就饱了。 无论是刀鱼,还是馄饨,他都说不上爱吃。 孙默看着眼前的刀鱼馄饨,他本来不想吃刀鱼馅的,那还有素馅儿的馄饨,也不是没有选择,只是鬼使神差地就要了刀鱼馄饨。 眼前的馄饨翩翩地浮在碗里,像是一个个银元宝,是在孙默认知范围之内的馄饨。 用刀鱼做馅,真的不会腥吗?他在心里自问着。 但是点都点了,还是吃吧。 再不济就算不好吃,他还可以再点一份素馅的。 直接舀起一个馄饨带着汤送进嘴里,馄饨汤是鱼骨汤,与其说是醇厚,倒不如说是清鲜在口腔上流转。 馄饨没有孙默想象中的硬,刀鱼糜细腻而爽滑,吃在嘴里却一点也不腻,几乎可以直接在口中化开,鲜嫩的滋味在舌尖上跃动。 除了鲜与美,孙默几乎不知道再用什么词来形容着刀鱼馄饨的滋味。 它鲜