齐瑞养家记 第41节
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不一样了。 先切片上锅蒸的白红薯条的成品颜色浅,而所谓的红薯片颜色会偏深。再一个,口感也有区别。 要论软,当然得数红薯干。可要论有嚼劲,那又得数白红薯条。 拿着两样经过晾晒了几天的成品,齐瑞看着看着,脑海里忽然一闪而过某个念头。 下一秒,齐瑞整个人都跳了起来。 “我找到原因了!”他兴冲冲的大吼了一声,然后一头扎到灶房,拿起放在柴火堆旁的斧头就跑了出去。 直把齐家其他的人都给吓了一大跳。 但是这会的齐瑞可顾不上这么多了,他拿了斧头之后,跑到自家的竹林旁,劈了一根长长的竹竿回来。 选了其中最粗的一截剁下来,清洗干净后,再关节处用钉子扎了几个小孔出来。紧接着,点火烧水。 水开了之后,齐瑞将调好的红薯粉液倒进洗干净的竹筒里。然后顺着小孔满满的流了下去,流进了沸腾的锅里。 这些红薯粉液一遇热水,就变成了一根根的红薯条。齐瑞拿筷子一夹,看着熟悉的红薯粉条出来的拿一颗,激动的都快要哭了。 不容易啊!终于让他找到办法了。 ☆☆☆ “真做出来了?”方美珍一大早上的赶过来摘蘑菇,便听到了这个消息。她差点以为自己听错了,便多问了一句。毕竟昨天中午吃饭的时候,她才劝着齐瑞说要算了,怎么就隔了这么会的功夫,就给做出来了呢! “可不就做出来了么!”刘春花此刻也难掩一脸的喜色,“你瞧,昨天下午做出来的,现在正搁那晾着呢!” 新做出