猪脑花
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知跟着一个女学徒各管一半。他熟练地将烤熟的茄子剪开,手火速地刷油,淋上秘制酱料,单手磕蛋,两个手指轻快有节奏地一扯,完整的鸡蛋摊在变得柔嫩的茄肉上,鸡蛋壳看都不看,直接准确丢进附近垃圾桶,眼睛还在看烧烤架上的食材。 林行知慢慢挑破蛋黄膜,拿夹子夹住茄子头,慢慢摇晃几下,让金黄的蛋液均匀渗透进茄肉缝隙里。蔬菜纤维和鸡蛋融合,火焰在刷油时候瞬间喷出,火舌舔抵着茄子皮,炙烤着上面的食材。 两者混合,茄肉变得多汁顺滑,含进口里就要化了似的,稍不注意就能直接滑进喉咙,烫得人捂嘴,灌下几口工业拉格。要是手不够快,可能就会赶不上大家的筷子,没尝到一块呢,马上就要叫再来一份了。 吃烧烤的快感悄悄地来,又悄悄地去,像极了正在烧烤的人风格。 陆远看得扇子都不记得扇动了,林行知工作时候的手臂上青筋凸起。纹身藤蔓似乎活过来,富有极其强的生命力一般蜿蜒缠绕。林行知好似不只是在烧烤,还在演奏,那般地有节奏和活力,既是漂亮专情的吉他手温吞地烤着难熟的鸡翅,又如同是疯狂跳跃的贝斯手,手如同影子般前后翻动绿色的条状韭菜。 汗水滑到脖颈上,在陆远眼里,那清晰度如同放大的特写镜头。他拿纸巾去给林行知擦汗,用拿过冰块有些红的手指故意蹭过,蹭过林行知脸上带着被烤热的酡红,想将他脸上温度带走一点,别让他太热。 林行知心里早了然他是故意这般上心,装作不知情,得寸进尺地让陆远跟他发生点亲密接触。